Mouka žitná celozrnná jemně mletá 1 kg BIO PROBIO

36 

EAN: 8595582420794 Katalogové číslo: 8595582420794 Kategorie: , , ,

Popis

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového kvásku a na pečení chleba. Vhodná je i na přípravu perníkových těst. Žito je v Česku jedna z nejoblíbenějších obilovin a je bohatým zdrojem vlákniny. 

Náš TIP:  Začínáte-li s celozrnnými moukami,  můžete zkusit ve svém oblíbeném receptu nahradit 1/3 bílé mouky moukou  celozrnnou a pak postupně zvyšovat poměr. Tyto celozrnné mouky obohatí jídlo důležitými živinami, vlákninou a déle vás zasytí.

Víte že? Mouky meleme už od roku 1992. Naše technologie nám umožňují odebírat zrno téměř „přímo z pole“ a  zrno zpracováváme od jeho počátku – čištění, sušení, mletí, balení. Sušíme šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny. Mouky nemeleme do zásoby a máme je proto vždy čerstvé a voňavé.   

Naše žito pochází z ekopolí. Když jej pěstujeme, děláme to šetrně, s ohledem na půdu, vodu,  ptáky, hmyz…. Koupí našeho produktu chráníte  přírodu i své zdraví.                


Složení

100 % celozrnná mouka žitná BIO

*) hvězdičkou označené suroviny jsou v BIO kvalitě


Skladování

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.


Průměrné výživové hodnoty na 100g výrobku

Energie: 1449 kJ / 342 kcal
Tuky: 1,3 g
– z toho nenasycené mastné kyseliny: 0,13 g
Sacharidy: 72,1 g
– z toho cukry: 1,8 g
Vláknina: 9,0 g
Bílkoviny: 6,1 g
Sůl: 0 g

Alergeny

LEPEK

0
    0
    Košík
    Košík je prázdnýZpět do obchodu