Polévka z fazolek adzuki a ječných vloček

19. 1. 2018 /

cibule
mrkev
řapíkatý celer
česnek
vařené fazolky adzuki
ječné vločky
kurkuma, paprika
sůl
olej
Na oleji osmažíme cibuli, na kolečka pokrájenou mrkev, najemno pokrájený řapíkatý celer a česnek. Když je zelenina zasmažená, přidáme ječné vločky, lžičku papriky a kurkumy, sůl a opražíme. Na konec přidáme vařené fazolky, podlijeme vodou a necháme provařit, než vločky změknou.