-
Datlové kuličky s višněmi a kokosem
200 g datlí 3 lžíce sušených višní cca 12 mandlí kokos na obalení Mandle a višně namočíme na několik hodin do vody. Potom mandle oloupeme, nasekáme najemno a datle s višněmi umeleme na…
-
Melasové sušenky
250 g mouky celozrnné pšeničné 125 g tuku (zde použito biomáslo, doporučuji vegan alternativu Alsan Bio – výborný na pečení) melasový cukr 3 lžíce (to je ten uplně černý) melasa 2 lžíce rýžové…
-
Kokosovo-malinové košíčky (100 % vegan)
těsto: 150 g hladké bílé mouky, 150 g hladké celozrnné mouky, 150 g kvalitní rostlinného tuku typu Landkrone, Provamel, Prima apod., 1 lžíce lněné mouky, 6 lžic třtinového cukru muscovado – ingredienc…e smícháme…
-
Vločkovo-mrkový koláč
1 hrnek ovesných vloček 1 hrnek nastrouhané syrové mrkve 1/4 hrnku oleje 1 hrnek vody 1/2 – 3/4 hrnku ječného sladu 1/2 hrnku kokosu 1/2 hrnku rozinek 1 vejce Ječný slad našleháme s…
-
Jablečný krém
jablka mrkev rozinky skořice sezamové máslo tahini kakao Jablka i mrkev v oloupeme a pokrájíme, společně s rozinkami a malou špetkou skořicí pak dusíme do změknutí (množství rozinek podle potřeby sladit). Když jsou jablka s…