Bio balsamikový ocet jablečný Beutelsbacher 330 ml

Popis

UPOZORNĚNÍ: Vratná láhev. V ceně výrobku je započtena vratná záloha 4 Kč. Obal můžete vrátit u nás v Biodomově nebo v jakékoli prodejně, kde vedou džusy značky Beutelsbacher.

 

Základní surovinou při výrobě tohoto balsamikového octa jsou jablka z vyhlášených sadařských oblastí v Jižním Německu. Jablka jsou vylisována a čerstvá šťáva se nechá zfermentovat na jablečný ocet. Ten získává typickou středomořskou chuť balsamika během následného zrání. Plnost chuti a snížení kyselosti je dosaženo přidáním zahuštěné jablečné šťávy. Jablečný balsamikový ocet má velmi příjemnou sladko-kyselou chuť, která se velmi dobře hodí k lehce nahořklým salátům jako je např. čekanka. Kromě zeleninových salátů jej používáme také do ovocných salátů, k dochucení drůbeže a ryb a k ovonění desertů. Jahody lehce pokropené jablečným balsamikem jsou vynikající.

---

Složení

Jablečný ocet, zahuštěná jablečná šťáva. Obě složky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

---

Skladování

Bez zvláštních podmínek na skladování.

---

Průměrné výživové hodnoty na 100ml výrobku

Energetická hodnota	851 kJ/203 kcal
Tuky	0,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0,1 g
Sacharidy	45 g
z toho cukry	43 g
Bílkoviny	0,5 g
Sůl	0,05 g